W sklepach do wyboru mamy sporo warzyw, ale przez cały rok bez problemu możemy zaopatrzyć się w cukinię.
Ten związek naturalnie występuje w warzywach dyniowatych i jego zadaniem jest ochrona przed insektami i pasożytami. Niewielka ilość toksyny nie powinna zaszkodzić, ale nadmiar powoduje zatrucie, a w skrajnych przypadkach konieczna jest hospitalizacja, gdyż może skończyć się nawet śmiercią
