Częścią zdrowej i zbilansowanej diety są ryby. Oprócz popularnych gatunków warto też sięgać po te mniej znane, a równie smaczne i wartościowe.

Miętus nie należy to szczególnie popularny ryb wśród Polaków, ale zawiera całą masę cennych składników odżywczych i można go przygotować na różne sposoby. Warto też docenić jego walory smakowe. To przede wszystkim jeden z najmniej zanieczyszczonych gatunków. Miętus ma wysokie wymagania odnośnie jakości wód.
Czytaj dalej ➡

Źródło: zywienie.abczdrowie.pl