Lato to pora, kiedy przyroda obdarza nas obfitością soczystych i kolorowych owoców. Ich wyjątkowy smak i świeżość czynią je nie tylko przysmakiem na ciepłe dni, ale również cennym źródłem witamin i minerałów. Jednak, aby w pełni korzystać z letnich smaków bez narażania zdrowia, konieczne jest stosowanie się do kilku ważnych zasad dotyczących ich przygotowania i przechowywania.